David Apel

Ο David Apel, Αντιπρόεδρος και Ανώτερος Αρωματοποιός στη Symrise, είναι μία εξέχουσα φυσιογνωμία στον κόσμο της αρωματοποιίας, με μια καριέρα που διακρίνεται για την καινοτομία και το καλλιτεχνικό της βάθος. Γεννημένος στο Νιου Τζέρσεϊ, η πρώιμη αγάπη του για τη φύση και τη χημεία τον οδήγησε σε μια απροσδόκητη ευκαιρία στη Givaudan, η οποία αποτέλεσε την αφετηρία της πορείας του στον χώρο των αρωμάτων. Αντιλαμβάνεται το άρωμα ως ένα διαρκώς εξελισσόμενο έργο τέχνης, διαμορφωμένο από το ένστικτο, τη μνήμη και την ακρίβεια. Με υπόβαθρο στη χρωματογραφία αερίου και μια βαθιά αίσθηση των πρώτων υλών, έχει συνθέσει βραβευμένα αρώματα που συνδυάζουν φυσική έμπνευση με τεχνική αρτιότητα.

Η επαγγελματική του πορεία περιλαμβάνει καθοριστικές εμπειρίες με την American Society of Perfumers και συνεργασίες με κορυφαίους δημιουργούς στο Παρίσι. Αντλώντας έμπνευση από τα γαλήνια τοπία της Νέας Αγγλίας, έχει δημιουργήσει αρώματα με έντονο συναισθηματικό βάθος και εκλεπτυσμένη αισθητική. Από τη Fragrance Resources στη Givaudan και τελικά στη Symrise, το έργο του αποτυπώνει την ικανότητά του να αφηγείται ιστορίες μέσα από το άρωμα. Ο David Apel παραμένει μία καθοριστική μορφή στη σύγχρονη αρωματοποιία, ωθώντας συνεχώς τα όρια ενώ παραμένει πιστός στην ουσία της αρωματικής τέχνης.